蛋糕培训 http://www.sokeya.cn 年关将近,白酒“节日效应”再现。加之今年消费类产品上游原材料提价,白酒提价预期终兑现。 12月24日,顺鑫农业发布公告称,由于原材料与人工等生产成本构成要素均有不同幅度的增长,结合公司市场情况和产品的供需状况,拟对部分产品价格进行调整,本次调整计划于2022年1月1日起执行。具体方案为: 42度500ml百年牛栏山白酒(福牛)上调20元/瓶; 42.6度500ml百年牛栏山白酒(禧牛)上调30元/瓶; 42.9度500ml百年牛栏山白酒(国牛)上调50元/瓶。 同日,古越龙山亦发布涨价公告。鉴于当前原材料价格及人工成本大幅上涨,企业生产经营成本不断上升,为提高古越龙山品牌力和竞争力,公司决定对部分产品价格进行调整,调整计划于2022年1月20日起执行。具体方案为: 青花醉系列,提价幅度为10%-20%;清纯(醇)系列,提价幅度为4.65%-12%; 库藏系列,提价幅度为5%-15%; 果酒、浮雕、花色品种、状元红等其他产品,提价幅度为5%-20%; 公告中,古越龙山表示,本次价格调整涉及到的产品中,青花醉和库藏系列2020年销售额合计为3.34亿元,平均毛利率为44.37%;果酒、浮雕、花色品种、状元红等其他产品2020年销售额合计为3.59亿元,平均毛利率为29.88%。 此次涨价多涉及三四线腰部酒企。习酒于12月12日上调所有产品价格,古井贡集团对年份原价团购成交价进行调整,舍得酒业也发布通知称,2022年1月1日起将对藏品舍得系列价格体系进行调整。 此前华尔街见闻曾介绍,酱香基酒也普遍涨价15-20%。有酱酒开发商表示: “本月初接到了厂家的涨价通知,特级茅香从248元/斤涨到了280元/斤,优级茅香从198元/斤涨价到了219元/斤,一级茅香从170元/斤涨到了195元/斤。” 仁怀多家腰部酒企负责人证实,进入12月份,临近元旦、春节酒水消费高峰期,基酒供不应求,价格普涨上涨。尽管不同酒厂、不同等级的基酒价格不尽相同,但涨价15%-20%已成普遍现象。 高端白酒涨价还有希望吗? 本月初,高端白酒也曾传出政策调整的消息。 华尔街见闻VIP文章此前提到,继今年10月茅台生肖酒、精品茅台等停止开箱销售后,12月11日飞天茅台也迎来开箱政策的松绑,两日内飞天茅台原箱跌价已超过300元/瓶。 在其他酒企纷纷提价的环境中,茅台涨价的预期又被提上了台面。但是,在本月18日召开的五粮液经销商大会上,提价预期落空,高端白酒涨价的靴子落不下来了。 华尔街见闻认为,高端白酒涨价难,背后的逻辑在于,今年提价的消费品属于大众消费品,迫于成本上涨的压力,属于被动提价。但五粮液、茅台等高端白酒,原材料成本占比极低,毛利率在90%以上,成本上涨目前暂不会构成压力。 对于此类高端白酒,社会关注度高,一旦提价,将造成巨大的社会和舆论反应,因此更需要统筹兼顾、循序渐进,考虑社会群众的接受程度。 在贵州茅台2019年全国经销商联谊会上,时任茅台集团董事长李保芳说: “茅台经不起折腾,必须注重计划统筹调度,解决供需茅台酒契合消费价值,不能让价格疯狂,更不能靠提价来平衡市场,维持高效益,尤其不能搞急转弯,否则就会翻车。” ![]() |
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